Serat merupakan zat gizi yang berperan penting bagi proses pencernaan makanan dalam tubuh kita. Serat sendiri terdiri dari dua jenis, yakni serat larut dan serat tidak larut. Sayangnya, masyarakat kita masih sering menyamakan kedua jenis serat ini, padahal sejatinya mempunyai efek yang berbeda bagi tubuh.

Serat tidak larut merupakan jenis serat yang tidak larut ke dalam air. Serat ini diserap langsung ke aliran darah yang menambah ampas di sistem pencernaan, tanpa melalui proses pemecahan di usus.

Manfaatnya? Serat jenis ini tentu saja sangat baik untuk membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir. Selain itu, ternyata serat ini juga membantu untuk menghilangkan racun (toksin) dari usus besar, serta membantu mengurangi resiko kanker usus besar karena fungsinya untuk mempertahankan pH (kadar keasaman) dalam usus.

Serat tidak larut ini biasanya dapat ditemukan pada makanan seperti kacang-kacangan alami dan sayuran berwarna hijau tua. Contoh makanan yang memiliki kandungan serat tidak larut yang tinggi ini seperti gandum utuh, jagung, kismis, anggur, dan mentimun.

Lalu, apa itu serat larut?

Berkebalikan dari serat tidak larurt, serat larut merupakan jenis serat yang dapat larut di dalam air. Karena sifatnya dapat menyerap dan menarik air, serat ini biasanya akan membentuk gel untuk memperlambat pencernaan.

Fungsi dari serat ini adalah untuk menunda pengosongan perut. Serat ini akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu untuk mengendalikan berat badan (diet). Selain itu, serat ini juga dapat membantu untuk mengendalikan diabetes, karena ia dapat memengaruhi kadar gula darah.

Bagi para penderita penyakit jantung, serat larut juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolestrol LDL darah yang mengganggu penyerapan kolestrol makanan.

Kandungan serat larut ini dapat kita temukan dalam makanan berjenis umbi-umbian dan juga buah-buahan. Contohnya seperti sereal gandum, oat, kentang, ubi jalar, pisang, apel, jeruk, serta kacang polong.

Karena manfaatnya yang dapat membantu untuk mengendalikan berat badan, serat larut tentu saja sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalankan program diet. Contohnya seperti diet ubi jalar yang sudah lama populer di kalangan artis Korea seperti Seolhyun AOA, IU, dan Suzy.

Meskipun begitu, konsumsi seimbang antara serat larut dan tidak larut tetap diperlukan untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Jangan sampai berat sebelah, ya!

“Selalu awali hari dengan yang manis namun menyehatkan seperti Diaaweet Sweetener, karena manisnya hidup akan bisa kita nikmati selama kesehatan terjaga. Betul kan Diasweeter?” Ronggo Wirasanu

“Aku dan suamiku kalo jalan-jalan selalu bawa Diasweet Litebite, kalo gak bawa pasti suami aku kesel hahaha soalnya itu cemilan dia banget kalo dijalan, sampe kadang isi mobil aku bungkus Diasweet Litebite yang lupa aku buang hehe. Anak aku juga suka banget sama Diasweet Litebite, apa lagi yang Diasweet Litebite Vanilla Wafer. Aku dan suami pasti seminggu sekali selalu stok Diasweet Litebite” Sri Dhinata

“Sebagai generasi muda yang peduli SEHAT saya pilih Diasweet Healthy pastinya!! Karena saya suka ngemil terutama biskuit, saya pilih Diasweet Litebite Dietetic Wafer. Saya suka Diasweet Litebite Dietetic Wafer karena walau makan banyak tetap tak akan menambah berat badan. (Sugar free, Cholesterol free, Contain Fiber). Healthy, Tasty, Affordable” Jesslyn Nathania 

“Diasweet Litebite Original Baked Snack Camilan yg paling pas di kantor, saat perut mulai keroncongan & deadline masih menanti” Fitria Hadiah @Fitriahadiah

“Praktis, bergizi, dan sehat. Diasweet Litebite Vanilla Wafer Alternatif camilan org sibuk dan suka makan sembarangan” Muhammad Safrodin @UstadGokil

“Pekerjaan jadi ringan karena bisa sambil ngemil sehat dan ga bikin buncit” Hesty R @Mint_Hzty

“Lapar tapi jam nanggung buat makan? Aku selalu sedia @Diasweet_ID untuk cemilan, dimanapun kapanpun sehat tanpa ribet” Halimahoam @enfaradika

“My healthy snacking is @Diasweet_ID Litebite apple cookies with oat, snacking without the guilt” Desi Irawaty M @deachie06 

“Tetap sehat & langsing walaupun suka ngemil di sela kegiatan photo session ku 🙂” Jesslyn Nathania @jeesslynn